Το Alpha Lipoic Acid (ALA), γνωστό επίσης και ως thioctic acid ή απλώς lipoic acid, αποτελεί μία ουσία που δομικά προσομοιάζει με βιταμίνη και η οποία έχει προκαλέσει μεγάλο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια εξαιτίας της ικανότητάς του να δρα ως ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό καθώς και του ρόλου που διαδραματίζει στην παραγωγή ενέργειας....